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/La Rioja apetece/

Betolaza,
el trabajo de varias generaciones

Nuestra familia se ha dedicado siempre al culti- te seleccionadas, reposarán en las barricas de
vo de la vid, elaborando vino en el viejo calado roble americano con diferentes tuestes, duran-
de nuestra propia casa en Briones, vendiéndo- te 15 y 20 meses dependiendo de la añada.
lo después a prestigiosas bodegas de nuestro Estas ceden sus propios taninos y valores aro-
entorno, siendo este nuestro modo de vida. máticos, que se van fundiendo lentamente con
En el 2000, se creó la marca «Betolaza» comer- los taninos del vino. Para que se produzca una
cializando únicamente, tinto joven. Es en 2006, simbiosis perfecta, se requiere equilibrio entre
cuando construimos una pequeña bodega fa- el vino y la barrica.
miliar, dando comienzo a un nuevo proyecto. La segunda fase de crianza se realiza en la bo-
La añada 2006 fue la primera uva elabora- tella donde se afina y redondea.
da en la bodega y primer vino destinado a la
«Crianza».
El buen vino se gesta en la cepa, en pequeñas
parcelas situadas en Briones, la mayoría terre-
no arcillo-calcáreo y clima de influencia atlántica Para más información
La filosofía «Betolaza» es recoger toda la uva Cuesta Dulce, 12
a mano en su momento óptimo de madura- 26330 BRIONES - La Rioja
ción, seleccionando las mejores uvas en la Tel: - Fax: 941 32 22 81 - 650 862 104 - 647 922 934
propia viña. betolaza@betolaza.es
El vino obtenido de las uvas cuidadosamen- www.betolaza.es
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