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/Oro líquido/
México, aumenta las endorfinas del organis-
mo creando un estado de ánimo más elevado.
El chile es considerado un potente antiinflama-
torio convirtiéndose en un excelente remedio
para los dolores de cabeza y con tan solo una
cucharadita al día tendremos la dosis diaria re-
comendada de vitamina A.
Del ajo, muchas virtudes habría que nombrar,
incrementa las defensas de nuestro cuer-
po, protege las arterías y nuestro corazón.
Antibiótico natural, es una mágica medicina
para nuestro organismo.
Y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de
España, 100% zumo de aceituna, con exce-
lentes características de aroma y sabor, indi-
cado especialmente para su uso en frío, es
considerado el ‘oro liquido de España’ por los
muchos beneficios que aporta a nuestra salud.
Su consumo diario previene patologías cardio-
vasculares, regula los niveles de colesterol en
sangre, y mejora la calidad de nuestras vidas,
debido a su gran aporte de nutrientes natu-
rales.
La sinergia perfecta de éstos tres fascinantes
ingredientes, adornarán sus tradicionales y co-
loridos platos no sólo de sabor, sino también
de salud.

ácido oleico y vitaminas A, D y E, nos ayuda
a disminuir el envejecimiento de la membra-
na celular, reduciendo la hipertensión, y pro-
tegiendo la salud de nuestras arterias y del
corazón.
Cómo preparar aceite de oliva picante
En 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra, Probadlo en una fresca ensalada, o en vues-
sumergir 8 dientes de ajo enteros, 10 chiles tras famosas fajitas, reconocidas en el mundo
secas enteras y 3 ó 4 partiditas para que salga entero. Añadid un generoso cordón de éste
su semilla y el aceite extraiga todo su aroma rico aceite picante justo antes de emplatar
y sabor. Dejadlo macerar unas 72 horas y es- unas revuelto de setas con zanahoria, ó ade-
tará listo para ‘alegrar’ todos vuestros platos. rezar un timbal de gambas, ó un ceviche de
Según pasen los días éste aceite estará mu- lubina. Regar unos camarones enchiplotados
cho, muchísimo más picante. con éste aceite puede quedar, sencillamente
Este trío de ingredientes: El Chile, el Ajo y el espectacular.
Aceite de Oliva Virgen Extra de España, nos
aporta grandes valores nutricionales extrema-
damente beneficiosos para nuestra salud.
El alegre chile, nuestro símbolo patrio en Aceites de Oliva de España
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