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/club del gourmet/
Rajope,
la huerta de nuestra tierra
Rajope somos una empresa familiar fundada alcachofa, menestra, etc.
en 1980. Nos dedicamos desde nuestros ini- Partiendo de productos tradicionales como
cios al deshidratado, elaborado y comercia- los pimientos y guindillas secos, fabricamos
lizado de frutas y hortalizas, concretamente la carne de pimiento y carne de guindilla pi-
ciruelas claudia reina, orejones de melocotón, cante, así como la carne de ñora y carne de
pimientos y guindillas secas. tomate seco. Son productos novedosos que
Con el paso de los años, hemos ampliado han sido muy bien acogidos por los particu-
nuestra actividad a la comercialización de lares y el sector de la hostelería y los obra-
conservas vegetales como espárragos, melo- dores.
cotón en almíbar, pimiento del piquillo, cardo, Hemos ido ampliando nuestra gama de frutas
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