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/Las barricas/
figuras de calidad y aumentar su conocimiento Durante sus inicios, el propósito inicial de la
y atractivo entre los consumidores europeos. bodega era demostrar que estas tierras car-
En este sentido, los consejos llaman a las ins- gadas de horizontes eran un filón para la viña
tituciones europeas a mantener las figuras de y el vino. Su ilusión y su filosofía fue demostrar
calidad en el corazón de las políticas agrarias la calidad que poseen sus vinos sin necesidad
europeas, a reforzar su vínculo con el desarro- de pagar un precio más allá de lo razonable.
llo rural y la sostenibilidad de las zonas rura- Esa idea inicial de hacer buenos vinos a
les y a evitar inconsistencias en relación a las buen precio, fue creciendo hasta convertir La
políticas institucionales mantenidas hasta el Estacada en lo que es hoy: un complejo en el
momento en el ámbito de la promoción de las que unen un hotel de 4 estrellas, restaurante
DOP/IGP y en relación a su refuerzo normativo con terraza, bodega, tienda gourmet, circuito
en el marco de la nueva PAC. spa, pista de pádel, gimnasio, salas de reunio-
En tercer lugar, la sesión sirvió también pa- nes… Un sinfín de experiencias en las que el
ra exponer la significación de los Planes vino tiene siempre un papel protagonista y que
Estratégicos de la nueva PAC y más concre- permite disfrutarlo con los cinco sentidos.
tamente las implicaciones que tendrá, en for-
ma de reorientación y de adaptación, el Plan Para celebrar su 20 aniversario, debido a la
Estratégico Nacional para las medidas que crisis sanitaria que nos asola a nivel mundial,
Finca La Estacada optó por posponer la
incluirá la futura intervención sectorial del vi-
no, que a partir de 2023 será la heredera del celebración que tenía prevista junto a perio-
actual programa de apoyo al sector. Durante distas, proveedores y clientes. Pero no quería
el encuentro, se explicaron las medidas conte- dejar pasar esta fecha tan representativa e im-
nidas en los Planes Estratégicos, las obligacio- portante para la bodega, y por ello han lan-
zado una nueva gama de vinos para celebrar
nes presupuestarias a las que estarán sujetas,
su condicionalidad y el cambio de paradigma estos veinte años de cosechas bajo la marca
que supone el nuevo modelo de aplicación VIGINTI.
que para la nueva PAC implican los Planes Una colección de 5 vinos monovarietales que
Estratégicos. demuestran la calidad y el buen hacer de la bo-
CECRV dega durante toda su trayectoria; y que ade-
más muestran el legado romano que precede
Viginti, la nueva marca de vi- al complejo gracias a su localización en una
antigua calzada romana que unía Segóbriga
nos que celebra el 20 aniver- con Alcalá de Henares.
sario de Finca La Estacada Esta nueva gama de vinos puede encontrar-
se tanto en su tienda online como en la tien-
da física que disponen dentro del Complejo
Enoturístico. Además, serán los vinos prota-
gonistas de sus menús de Navidad, los cuales
también están ya disponibles en su web.
Por último, Finca La Estacada quieren agra-
decer la acogida, que desde sus inicios, han
tenido por parte de clientes y amigos, y con
motivo de este 20 Aniversario y la coinciden-
cia con el Dia Mundial del Enoturismo, que se
celebra el próximo 7 de noviembre; la bodega
tiene previsto lanzar un concurso en sus re-
des sociales en el que los participantes po-
La bodega Finca la Estacada, el proyecto drán optar por una de las escapadas que más
de la familia Cantarero Rodríguez pertene- filón tiene entre sus seguidores, la Escapada
ciente a la Denominación de origen de Uclés, Enoturismo.
celebra su 20 aniversario con el lanzamiento
de una nueva gama de vinos, VIGINTI. Finca La Estacada
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