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/Destinos con sabor... Salamanca/

elaboramos este producto de manera total- ferentes productos como el Hornazo Dulce,
mente artesanal cumpliendo las característi- a diferencia del Hornazo Tradicional, la masa
cas de la Marca de Garantía. El Hornazo de es de bollería y está recubierta de azúcar, los
Salamanca debe tener una forma rectangular Saladitos de hojaldre o los Canapés de pas-
o redonda con un peso comprendido entre telería, entre otras delicias que se pueden en-
500 gramos y 3 kilogramos y un porcentaje contrar en el establecimiento.
mínimo de relleno del 40 % con respecto al
total del peso, garantizando así una gran ju-
gosidad y una textura sublime.
La Pastelería La Madrileña de Alba de
Tormes oferta una amplia variedad de produc-
tos dulces de repostería. En sus establecimien-
tos se pueden encontrar desde mantecados Para más información
a mousses de diversos sabores pasando por Camino de los Coladeros, 8
bollería, pastas, pasteles, tartas… Además 37800 ALBA DE TORMES - Salamanca
cuenta con una cuidada selección de pas- Tels: 923 30 01 92
telería salada. Toda ella, se elabora día a día pasteleriasmartomar@yahoo.es
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utilizando la mejor materia prima. Destacan di-
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