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/club del gourmet/
Conservas Hoya,
la calidad supera al precio
La empresa Conservas Hoya fue fundada Conservas Hoya dispone de líneas alta-
en el año 1940 por D. Tomas Hoya Hedilla, mente automatizadas para la elaboración de
hombre emprendedor y tenaz que en aquellos conservas de túnidos en una amplia variedad
años difíciles levantó la primera de las cuatro de formatos.
fábricas que desde entonces hasta hoy han Los más de 6.000 m2 de bodega construi-
convertido a nuestra empresa y su marca en dos por debajo del nivel del mar, junto con
una de las afamadas del mundo dentro del los más de 12.500 m2 de instalaciones, ha-
sector de la semiconserva de anchoa. cen de Conservas Hoya una empresa única
Gestionada ahora por la tercera generación en su sector, por su capacidad de almacena-
familiar con unas instalaciones modernas y je y por las excelentes condiciones ambienta-
avanzadas, Conservas Hoya afronta este les que permiten una maduración del salazón
nuevo siglo con el reto de llegar a ser tam- óptima y homogénea.
bién líder en el sector de la conserva del bo- El bocarte o anchoa, procedente de las más
nito y del atún. frescas capturas del mar Cantábrico, perma-
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