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/Restaurantes sibaritas/

¡No miento si digo que son los
mejores pimientos asados que
he comido en mi vida!

"Después del baño de belleza nos fuimos to-
dos a comer. Escogimos para celebrar el even-
to un maravilloso mesón restaurante de Briñas
en donde te dan de comer "cocina figurativa"
de La Rioja. Uno de esos restaurantes que me
gustan a mí. ¡Un restaurante sin chorradas!
Comimos de locura. Además de las chule-
tillas al sarmiento que ya era de esperar que
estuvieran buenas, nos deleitamos con unos
pimientos "najeranos" asados en su punto, y
con el equilibrio exacto de picante y dulce que
estos pimmientos han de tener.
Revuelto de boletus edulis...croquetas...unos
puerros en vinagreta que sed los come ni el
Papa de Roma...litros y litros de vinos de una
relativamente pequeña bodega del lugar que
se llama Heredad Baños Bezares. Café del
buenos. Y un par de Gin tonic que me preparó
Goretti...santa camarera en cuyos brazos este
pecador encontró el bálsamo para curar el mal
endémico de la sed de después de comer."
Juan Echanove

Perfecto para bodas y comuniones para con-
seguir la tranquilidad e intimidad que requieren
las familias en estas reuniones tan especiales.
Una de los protagonistas y encantos de
Bodegón Ayala reside en su bodega. Con
una bodega estructurada por una cueva cria-
mos un cava brut nature muy especial, con Para más información
burbuja muy sugerente y una calidad sensa- Calle Real, 16
cional, que hace las delicias de los visitantes. 26290 BRIÑAS - La Rioja
Tels: 941 312 212 / 650 285 528
En nuestro local disponemos de diferentes vi-
nos de la zona que podrás comprar al mismo restauranteayala@gmail.com
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precio de venta que en las propias bodegas.
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