Page 61 - RS - Rincon del Sibarita Fenavin
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/Las barricas//











































         Castro                                un paisaje hermoso del Bierzo, el carácter no-
         Es una finca muy particular, ya que se podría   ble de sus gentes y siglos de Historia.
         considerar como el primer punto de desarro-  La clave del éxito en este complejo proceso
         llo y de inicio del Bierzo. La finca, próxima al   es la fructífera convivencia entre artesanía tra-
         antiguo asentamiento celta que le da nom-  dicional y la innovadora aportación de ideas
         bre, cuenta con 5 ha. de viña vieja de gode-  frescas procedentes de la constante investi-
         llo y mencía, de las que podemos obtener su   gación que llevamos a cabo.
         máxima expresión gracias a su altitud y pen-
         diente pronunciada.
         Laderas Centenarias
         Uno de los legados más importantes del
         Bierzo son sus viñas centenarias en laderas
         con distintas pendientes, suelos y orientacio-
         nes, lo que es un reflejo de la complejidad y
         singularidad de la zona.               Para más información
         Elaboración                            Antigua Carretera N-VI, Km. 403,5
         La dificultad no sólo reside en extraer toda la   24547 PIEROS / CACABELOS - León
         riqueza natural de esta tierra y depositarla en   Tel:  987 546 279
         una botella. Para que la obra esté termina-  info@godelia.es
                                                www.godelia.es
         da,en la botella también han de tener cabida
                                                                                 61
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