Page 61 - RS - Rincon del Sibarita Fenavin

/Las barricas//

Castro un paisaje hermoso del Bierzo, el carácter no-
Es una finca muy particular, ya que se podría ble de sus gentes y siglos de Historia.
considerar como el primer punto de desarro- La clave del éxito en este complejo proceso
llo y de inicio del Bierzo. La finca, próxima al es la fructífera convivencia entre artesanía tra-
antiguo asentamiento celta que le da nom- dicional y la innovadora aportación de ideas
bre, cuenta con 5 ha. de viña vieja de gode- frescas procedentes de la constante investi-
llo y mencía, de las que podemos obtener su gación que llevamos a cabo.
máxima expresión gracias a su altitud y pen-
diente pronunciada.
Laderas Centenarias
Uno de los legados más importantes del
Bierzo son sus viñas centenarias en laderas
con distintas pendientes, suelos y orientacio-
nes, lo que es un reflejo de la complejidad y
singularidad de la zona. Para más información
Elaboración Antigua Carretera N-VI, Km. 403,5
La dificultad no sólo reside en extraer toda la 24547 PIEROS / CACABELOS - León
riqueza natural de esta tierra y depositarla en Tel: 987 546 279
una botella. Para que la obra esté termina- info@godelia.es
www.godelia.es
da,en la botella también han de tener cabida
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