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/Navarra a tu gusto/

Bioandelos, artesanos en panadería,
bollería y repostería ecológica

Nos avalan veinte años de experiencia co- Disfrute de nuestros productos artesanos y natu-
mo pioneros en la elaboración de Pan y rales de panadería, bollería y repostería ecológica.
Repostería Ecológica. Desde sus inicios, con Galletas:
su Investigación y Desarrollo, Biopanadería Selección de galletería ecológica elaborada
Mendigorría aporta mejoras para una alimen- artesanalmente, con las harinas de mejor ca-
tación sana y equilibrada, utilizando ingredien- lidad que encontramos en el mercado. Aceite
tes de Agricultura Ecológica. de oliva virgen de 1ª extracción en frío.
En el año 2007 se produce el cambio en la Sin otro tipo de aceites o grasas. Sin soja y
sin lactosa.
Dirección de la Empresa, con Sara López
Nava, actual Gerente y Maestra Panadera de Pan:
Molde y Hogaza integral, con cereales y diver-
Bioandelos. Y como Responsable Técnico, sas semillas. Elaborado con masa madre.
Jesús González Osés, Licenciado en Biología Bollería:
por la Universidad de Navarra. Brioches integral, con pasas, pasas y nueces
Un Equipo preparado para seguir investigando y chocolate.
e innovando en la elaboración de nuevos Bizcochos:
productos, con la máxima calidad en los Magdalenas pequeñas, medianas, flores con
ingredientes, manteniendo la filosofía que nos y sin pepitas de chocolate, en harina de trigo,
caracteriza y con Elaboración Artesanal. espelta, kamut, centeno y sarraceno.
Desde 2009 y en aras de cubrir las necesida- Bastones, Picos y Tostadas:
des de un mercado en continuo movimiento, Elaborados también con masa madre y aceite
Biopanadería Mendigorría se convierte en de oliva virgen al igual que los panes.
Bioandelos S.L. Nuestra filosofía artesana nos permite estar
abiertos a considerar encargos específicos de
El traslado a la Cuenca de Pamplona, durante nuestros clientes y consumidores.
el 2016, nos está permitiendo ampliar conside-
rablemente la distribución de nuestros produc-
tos, manteniendo en todo momento el espíritu
artesanal y la calidad que nos ha acompañado Para más información
todos estos años. P, Segunda Travesía, Nave 108
Son los pilares con los que Bioandelos se 31192 MUTILVA - Navarra
Tel: 948 341 292 – 648 731 495
consolida como referente de máxima calidad
en la elaboración de productos saludables, info@bioandelos.com
www.bioandelos.com
ecológicos y artesanales.
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