Page 74 - RS - 41
P. 74

/Repostería artesanal/
                                                                  Repostería






                            artesanal
































                                             Algunas empresas del sector de caramelos,
                                             chocolates o galletas han duplicado las ventas
                                             de sus productos de Halloween en los últimos
                                             5 años y esta festividad concentra en torno al
                                             10% de las ventas anuales para varias empre-
                                             sas de la categoría de caramelos en España
                                             Varias de las compañías más emblemáticas
                                             presentan sus novedades para Halloween
                                             2021
                                             Estados Unidos se convirtió en 2020 -con casi
                                             140 millones de euros facturados en el conjun-
       Produlce estima un                    to de todos los productos- en el tercer país al
                                             que la industria del dulce española realiza más
       crecimiento de la                     exportaciones
                                             Con unos días de antelación a la celebración
       venta de productos                    de Halloween la  Asociación Española del
       temáticos por                         Dulce (PRODULCE) ha analizado el impacto
                                             de esta fiesta en la facturación de sus asocia-
       encima del 15%                        dos, y estima que se producirá un crecimiento
                                             por encima del 15% respecto a las ventas de
       respecto a 2020                       estos productos en 2020, en el mercado inte-
       74
   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79