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/Vive Andalucía/
Restaurante El Churrasco, productos de
temporada, siempre frescos y de primera calidad
Empezó este restaurante, que este año 2020 riamente, y las verduras siempre de nues-
cumple 50 años, con la especialidad de la tra tierra, frescas y escogidas por un exigente
carne a la brasa, de la que se pueden desta- equipo de cocina.
car, la del valle de los Pedroches, hecha con La "Barra" donde palpita enrojecida la parrilla
carbón de encina, especialidad que se conser- de las carnes al fuego lento del carbón de en-
va aun y que se hace a la vista de los clientes. cina, es el lugar de recepción antes de pasar al
Poco a poco, fueron incorporándose a la carta restaurante y un lugar para tomar unas tapitas
todo tipo de platos, tanto verduras como pes- y unos vinos finos de Montilla Moriles.
cados y mariscos.
El "Comedor" principal es la esencia del El
La carta siempre se ha distinguido por sus Churrasco, donde los cinco sentidos se ac-
productos de temporada, siempre frescos y tivan ante la abrumadora belleza de las obras
de primera calidad, tanto en carnes de vacu- de arte, conjugadas con la informalidad de sus
no, cerdo ibérico y caza de las que presumi- mesas, ideales para tomar unas tapitas a la
mos por indicación de nuestros clientes, como vez que se disfruta de óleos de grandes pinto-
de los pescados y mariscos, traídos de los res. Además de la barra, disponemos de 2 pa-
centros de distribución de toda España dia- tios, uno típico cordobés en planta baja y otro
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