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/Restaurantes sibaritas/
Natura Restaurante y Bistró, cocina
arriesgada y típica en un espacio artístico innovador
Natura Restaurante y Bistró es un restaurante na mesa, con una excelencia en el servicio y
“slow food”. Basamos nuestra cocina en pro- rodeados de la mejor arte y cultura, gracias a
ductos ecológicos, de la huerta y km 0. Nos las actuaciones de todo tipo que tienen lugar
comprometemos con nuestros clientes por en el espacio, saboreando Cuenca a cada bo-
ofrecerles lo mejor de nuestra tierra atendien- cado.
do a la calidad y frescura, creando elabora- Se puede disfrutar de un menú diferente en
ciones que respeten al máximo sus sabores
naturales. cada estación del año, para poder aprovechar
los productos de temporada y de proximidad,
Cada plato está concebido para que los co- primando siempre la calidad. Y las sugerencias
mensales disfruten de la ceremonia de la bue- semanales del chef Nacho Ruiz, vanguardistas
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