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/Sabías que.../lub del gourmet/
/c
que... Sabías
El pulpo es un producto gastronómico muy
demandado por su delicioso sabor. En El
Rincón de Huelva tenemos pulpo fresco de
la mejor calidad en diferentes tamaños, para
que puedas elegir el que mejor se adapte a tus
necesidades según el número de comensales.
Como todos nuestros productos, el pulpo que
te ofrecemos es siempre fresco, y al igual que
algunos de nuestros marisco te ofrecemos la
posibilidad de recibirlo ya cocido. Sin embar-
go, si deseas prepararlo tú mismo, te dejamos
unos consejos sobre cómo cocer un pulpo en
casa.
Lo que vas a necesitar, básicamente, será
agua y una olla lo bastante grande como para
que el pulpo quede completamente cubierto
de agua. Sin embargo, hay algunos detalles
que debes tener en cuenta antes de poner a
cocer el pulpo:
Cómo Lo primero que debes hacer, por supuesto, es
limpiar y eviscerar el pulpo (si no lo has pedido
Cocer ya limpio). Para eviscerarlo solo tendrás que
darle la vuelta a la cabeza y vaciarla. Después
Pulpo lava bien el pulpo con agua fría, sobre todo la
zona de los tentáculos, para eliminar las impu-
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