Page 144 - RS - Rincón del Sibarita 35
P. 144
/Restaurantes sibaritas/
Con Acento,
el auténtico sabor de Uruguay
Ubicado en la zona del Vial Norte, Con Acento cina de Canarias, otro toque de cocina cordo-
es ese toque que nos diferencia, el amor por besa, sin llegar a lo tradicional.
la cocina hecha con dedicación y pasión, in- Nuestra variada oferta gastronómica desta-
fluenciada por un poquito de aquí y otro de allá ca todo lo que tiene que ver con las brasas,
que alimenta el alma. esa es la esencia de Con Acento, el auténti-
Con Acento es el día a día de una parrilla que co sabor de Uruguay. La materia primera llega
regala su sabor, de una cerveza única, de car- importada directamente del país charrúa, de
ne, verdura y pescado seleccionado con mu- Argentina y de Galicia.
cho cariño para ti. Ofrecemos deliciosos pescados, entre los
Queremos plasmar un poco la cocina de mi que destacan el bacalao, el salmón o el pul-
tierra uruguaya, con elementos de otras coci- po, una de las especialidades más celebradas
nas, ensalzar la parte de parrilla, darle mayor por nuestra clientela. Además, para los clien-
trascendencia, pues es la estrella de la cocina tes que gusten de otro tipo de preferencias, las
uruguaya. Pero también darle toques de la co- ensaladas siempre son una gran opción en es-
144