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/Restaurantes sibaritas/
Restaurante Torrent,
fusiona la gastronomía y la cultura
El Restaurante Torrent ofrece una visión Entre sus platos cabe destacar el Surtido
diferente del mundo gastronómico, con una Delicatessen de gran calidad (Foie de
carta que se adapta a todos los gustos y ne- Bacalao, Delicia de Salmón y Berberechos
cesidades de su clientela. de la ría) y además pueden degustar nues-
La apuesta por la fusión entre la gastronomía tro Pulpo con tierra negra de Castilla, Huevos
y la cultura hacen que su gran oferta culinaria trufados, Micuit de Foie, Langostinos Thai,
sea diferente y el cliente disfrute con los cinco Gyozas con Alga wakame, Risotto de boletus
sentidos de un lugar de encuentro acogedor, y Espárragos verdes, Rabo de toro guisado,
degustando lo mejor de su cocina. Darné de bacalao, Picaña de Angus y nuestro
El establecimiento cuida mucho tanto el me- Atún Rojo con pincelada de Teriyaki.
nú diario como las cartas de fin de semana
para que la gente quede satisfecha, indepen-
dientemente de la elección que haga.
Para su gerente, José María Torrente, es
muy importante que la gente disfrute de sus Para más información
creaciones y, para lograrlo, su trabajo se ha Margarita Xirgú, 16
convertido en una forma de vida, haciendo 13600 ALCÁZAR DE SAN JUAN - Ciudad Real
que el cliente se sienta como en casa y dis- Tel: 926 099 169
frute lo máximo posible de su estancia. @torrentalcazar
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